tonijn pakketjes
Aantal personen: 4
Bereidingstijd in minuten: circa 45
Ingredienten:
1 blik tonijn ,olie of eigen nat naar smaak
50 gr zwarte olijven zonder pit ,fijn gehakt
peper
tijm (theelepeltje)
4 eetlepels tomatensalsa(gewoon uit pot)
220 gr bloem
1 dl water
zout
Bereidingsqwijze:
Meng bloem, water, boter, zout en boter tot een mooi glad deeg en laat dat een half uurtje rusten.
Laat de tonijn goed uitlekken en maal er kleine stukjes van.
Snipper de olijven fijn en meng door de tonijn samen met de tijm en salsa en een beetje zwarte peper.
Rol het deeg uit en druk hier rondjes uit ongeveer ter grootte van een schoteltje.
Leg hierop wat van het tonijn mengsel en klap ze dubbel.
Druk de zijden goed op elkaar.
Doe ze in een voorverwarmde over(180gr)tot ze mooi goudbruin zijn.
lekker met een salade!
is .